sortni sastav: vranac
Vranac kao sorta daje izvanredna vina na prostoru Hercegovine i to nije nikakva tajna. Ne vjerujem da postoji pravi ljubitelj vina koji nije čuo za Podrume manastira Tvrdoš i njihova odlična vina, a u čitavoj toj vinskoj ponudi, nekako se vranac izdvaja kao perjanica i pravi ponos samih Podruma.
Tradicija pravljenja vina na tim prostorima seže daleko u prošlost, a savremena vinska priča Podruma manastrira Tvrdoš oživila je prije desetak godina. Manastir danas ima dva podruma: u starom kamenom podrumu iz 15. vijeka sazrijeva vranac, a nedaleko od njega nalazi se i novi, moderni podrum opremljen savremenom tehnologijom.