Plantaže - Crnogorski Sauvignon 2015

sortni sastav: sauvignon blanc

Nakon što sam degustirao skoro sva vina iz classic serije iz Plantaža, na red je došao i ovaj sovinjon blan i to mi je posebno drago jer, u principu, predstavlja prvi sovinjon o kome ću pisati na ovom blogu. Sovinjon blan kao sorta polako postaje sve popularniji na našim prostorima, kako kod proizvođača, tako i kod konzumenata, naročito ako ga posmatramo kroz prizmu noviteta i opozicije svuda prisutnom šardoneu, sorte od koje su ljudi možda pomalo i zasićeni.

Plantaže - Crnogorski Merlot 2012

sortni sastav: merlot, malo vranca

Kada sam prije nekoliko godina ulazio u vinsku priču, upravo je ovaj merlo bio među prvim vinima koja sam pio i u njemu sam zaista uživao. Možda je i taj početni pozitivni utisak odradio svoje i usmjerio me ka dobrim vinima, čineći da zavolim ovo piće i okrenem se učenju i istraživanju vinske scene i vinskog svijeta uopšte. Mogu reći da mi je bilo drago što se ponovo srećem sa ovim vinom nakon dosta vremena i bio sam radoznao da vidim kakav će utisak ostaviti na mene imajući u vidu ovih nekoliko godina sazrijevanja i vina i mene kao konzumenta.

Plantaže - Crnogorski Cabernet 2012

sortni sastav: cabernet sauvignon, malo vranca

Zvanično, u pitanju je kaberne sovinjon, mada nisam ni sumjao da su Crnogorci dosuli i malo vranca da dodaju i dio svog identiteta u ovo vino. Vole oni to da rade. Jednostavno se vranac osjeća već na nosu. Nije to onaj tipični čisti kaberne kakav ste možda navikli da pijete. Kasnije sam se malo raspitao i saznao da sam ipak bio u pravu - tu stvarno ima vranca! Kako god, ovo vino je prilično prijatno, u drugu ruku i zanimljivo usled interesantne mini kupaže.

Plantaže - Crnogorski Vranac 2010

sortni sastav: vranac

Ne sjećam se tačno kad sam i kako nabavio ovaj vranac, ali stoji već prilično dugo u mojoj kućnoj kolekciji i pade mi danas na pamet kako bi bilo zanimljivo ustanoviti šta je ovih 6 godina odležavanja učinilo ovom vinu. Kad smo već kod odležavanja, poznato je da su vina od sorte vranac izrazito pogodna za starenje.

Plantaže - Crnogorski Chardonnay 2013

sortni sastav: chardonnay

Plantaže 13. Jul (kako je puni naziv Plantaža) je vodeći crnogorski proizvođač vina u ovom trenutku. I po kvantitetu i po kvalitetu predstavljaju sam uzor mnogima u Crnoj Gori, ali i u regionu. U želji da se distanciraju od starog imidža mega proizvođača vina slabijeg kvaliteta, Plantaže su prije 10-ak godina odlučile da malo uozbilje čitavu priču i krenu sa proizvodnjom vina višeg i vrhunskog kvaliteta. Kao rezultat svega toga, imamo situaciju da je maltene danas nemoguće da popijete neko slabo vino iz ove vinarije. Godine iza nas su najbolji dokaz da su Plantaže na odličnom putu i mi imamo, kako vrijeme prolazi, priliku da pijemo sve bolja i bolja vina iz Plantaža.