sortni sastav: plavac mali
Nakon što sam prije nekoliko mjeseci probao Pelješac 2012 iz vinarije Dingač i prilično se oduševio, radovao sam se ponovnom susretu sa nekim vinom iz njihove ponude, a ovaj Plavac došao je kao naručen. Volim da istražujem i probam što više vina iz raznih krajeva, a Pelješac, kao i ostala vina sa hrvatskog Jadrana, mi je uvijek bio vrlo zanimljiv i primamljiv.
Showing posts with label hrvatska. Show all posts
Showing posts with label hrvatska. Show all posts
February 10, 2017
October 28, 2016
Iločki Podrumi - Cabernet Sauvignon Frankovka 2011
sortni sastav: cabernet sauvignon, frankovka
Jedna od najljepših stvari u svijetu vina jeste mogućnost da probate toliko različitih sorti, berbi, podneblja, regiona, stilova...Vinski diverzitet je toliko fascinantan da bi bila velika greška ograničiti se na samo jedan segment. Volim da istražujem i probam što više vina kako bih stvorio što kompletniju sliku o vinskoj sceni na našim prostorima. S tim u vezi, danas ću probati iločki kaberne sa primjesom frankovke. Dok je kaberne internacionalna sorta, a frankovka tipični crni predstavnik kontinentalne Hrvatske, biće zanimljivo ustanoviti šta nam donosi ova interesantna kupaža.
Jedna od najljepših stvari u svijetu vina jeste mogućnost da probate toliko različitih sorti, berbi, podneblja, regiona, stilova...Vinski diverzitet je toliko fascinantan da bi bila velika greška ograničiti se na samo jedan segment. Volim da istražujem i probam što više vina kako bih stvorio što kompletniju sliku o vinskoj sceni na našim prostorima. S tim u vezi, danas ću probati iločki kaberne sa primjesom frankovke. Dok je kaberne internacionalna sorta, a frankovka tipični crni predstavnik kontinentalne Hrvatske, biće zanimljivo ustanoviti šta nam donosi ova interesantna kupaža.
September 15, 2016
Vina Belje - Frankovka 2011
sortni sastav: frankovka
Hrvatska vinarija Vina Belje iz godine u godinu bilježi sve veći rast kako prodaje, tako i proizvodnje jako dobrih vina. Nagrade iz inostranstva se ređaju kao na traci, a neumorni tim nastavlja sa jasno zacrtanim ciljem - ponuditi što bolja vina po što pristupačnijoj cijeni kako bi svi oni koji žele da probaju njihova vina imali tu priliku. Iako je vinarija, smještena u kontinentalnom dijelu Hrvatske, konkretno u Baranji, pretežno poznata po svojim bijelim vinima, koja uzgred znaju biti pomalo i skupa, ne treba zanemariti ni njihova crvena vina koje svakako imaju šta da ponude, a frankovka je jedna od njihovih najvažnijih sorti.
Hrvatska vinarija Vina Belje iz godine u godinu bilježi sve veći rast kako prodaje, tako i proizvodnje jako dobrih vina. Nagrade iz inostranstva se ređaju kao na traci, a neumorni tim nastavlja sa jasno zacrtanim ciljem - ponuditi što bolja vina po što pristupačnijoj cijeni kako bi svi oni koji žele da probaju njihova vina imali tu priliku. Iako je vinarija, smještena u kontinentalnom dijelu Hrvatske, konkretno u Baranji, pretežno poznata po svojim bijelim vinima, koja uzgred znaju biti pomalo i skupa, ne treba zanemariti ni njihova crvena vina koje svakako imaju šta da ponude, a frankovka je jedna od njihovih najvažnijih sorti.
June 29, 2016
Vinarija Dingač - Pelješac 2012
sortni sastav: plavac mali
Obično kada pišem naziv vinarije u naslovu svakog teksta, ne stavljam ono "vinarija" jer, u principu, to se i podrazumjeva i nema smisla to raditi, ali danas stavljam da ne bi došlo do zabune. Naime, Dingač je vinska regija na hrvatskom Jadranu koja daje neka od najplemenitijih hrvatskih vina od njihove čuvene sorte plavac mali.
Moje današnje vino takođe potiče iz te oblasti, a vinarija koja ga proizvodi nosi isti naziv kao i vinska regija - Dingač! Zato sam u naslovu stavio i ovo "vinarija", kako se oni čitaoci sa nešto manje vinskog iskustva ne bi zbunili.
Obično kada pišem naziv vinarije u naslovu svakog teksta, ne stavljam ono "vinarija" jer, u principu, to se i podrazumjeva i nema smisla to raditi, ali danas stavljam da ne bi došlo do zabune. Naime, Dingač je vinska regija na hrvatskom Jadranu koja daje neka od najplemenitijih hrvatskih vina od njihove čuvene sorte plavac mali.
Moje današnje vino takođe potiče iz te oblasti, a vinarija koja ga proizvodi nosi isti naziv kao i vinska regija - Dingač! Zato sam u naslovu stavio i ovo "vinarija", kako se oni čitaoci sa nešto manje vinskog iskustva ne bi zbunili.
Subscribe to:
Posts (Atom)