Blog Selekcija je prvenstveno zamišljen kao mjesto na kojem ću pisati o vinima iz regiona. "Naša" vina pijem dosta češće nego strana, volim da istražujem balkansku vinsku scenu i da je na svoj način popularizujem, a i generalno mi je bliža srcu. Ipak, mislim da nema razloga da s vremena na vrijeme ne probam i neko vino iz drugih zemalja i kontinenata, naročito ako dolazi od nekog svjetski poznatog proizvođača, a Concha y Toro, kao najveći čileanski i južnoamerički proizvođač, to svakako jeste. Danas ispred sebe imam njihov kaberne sovinjon iz linije Frontera. Inače, iz ove linije sam prije par mjeseci probao i Chardonnay, pa možete pročitati i taj prikaz ako vas zanima.
Vino je tamno-crvene boje sa garnet odsjajima na obodu. Srednje je pokretljivosti u čaši.
Karakterišu ga arome kupine, ribizle i jedva primjetne šljive, sa ipak dominatnim aromama čokolade, kože i zemlje.
Srednje puno tijelo. Tanini su vrlo obli i prijatni. Kiseline su možda malo naglašenije, ali opet fino uklopljene. Stvar ukusa, rekao bih. Alkohol skoro neprimjetan i fino integrisan.
Završni ukus u ustima je srednji do dug.
Sasvim korektno vino za potrošeni novac.
