sortni sastav: sauvignon blanc
regija: Valle Central, Chile
Čile je poznat po tome što se u toj zemlji prave neki od najpopularnijih sovinjon blana na svijetu. Ova vina su lagana, osvježavajuća, citrusna i ugodna. Cjenovno nešto pristupačniji, oni ipak nisu tako oštri kao sovinjoni iz Novog Zelanda.
Sovinjon blan kao sorta može dati različite ukuse, među kojima su najpoznatiji oni "zeleni" koji se nekome mogu dopasti, a nekome baš i ne. U zelene arome spadaju svježe pokošena trava, zelena paprika, zeleni paradajz...
Selekcija
degustacija vina
July 28, 2018
July 17, 2018
El Emperador - Cabernet Carmenere 2016
sortni sastav: cabernet sauvignon, carmenere
regija: Valle Central, Chile
Među najpopularnijim vinima na policama naših supermarketa svoje mjesto sasvim sigurno zauzimaju vina iz Čilea budući da se radi o vinima sasvim solidnog kvaliteta koja se prodaju po prilično pristupačnim cijenama. Tako sam odlučio da šansu pružim ovom blendu koji nam dolazi od poznatog čileanskog proizvođača El Emperador.
regija: Valle Central, Chile
Među najpopularnijim vinima na policama naših supermarketa svoje mjesto sasvim sigurno zauzimaju vina iz Čilea budući da se radi o vinima sasvim solidnog kvaliteta koja se prodaju po prilično pristupačnim cijenama. Tako sam odlučio da šansu pružim ovom blendu koji nam dolazi od poznatog čileanskog proizvođača El Emperador.
March 5, 2018
Toplički vinogradi - Tribus Villa Sauvignon Blanc 2016
sortni sastav: sauvignon blanc
regija: Nišavski rejon, Srbija
Kada bi me neko pitao kakav sovinjon želim da pijem, vjerovatno bih odgovorio da želim onaj iz sjevernijih i umjerenijih krajeva. Prokuplje u Srbiji svakako nije najsjevernije i najbolje mjesto za sovinjon, ali opet je odličan primjer kako vina od ove sorte i u južnijm, toplijim krajevima mogu biti više nego dobra!
regija: Nišavski rejon, Srbija
Kada bi me neko pitao kakav sovinjon želim da pijem, vjerovatno bih odgovorio da želim onaj iz sjevernijih i umjerenijih krajeva. Prokuplje u Srbiji svakako nije najsjevernije i najbolje mjesto za sovinjon, ali opet je odličan primjer kako vina od ove sorte i u južnijm, toplijim krajevima mogu biti više nego dobra!
December 5, 2017
Milijan Jelić - Tamuz belo
sortni sastav: morava, petka, pinot grigio, sauvignon blanc
regija: Pocersko-valjevski rejon, Srbija
Misticizam Milijana Jelića je ono što maltene svakog lubitelja vina vuče ka njegovim ostvarenjima. Čovjek koji se bavi filozofijom, čudnovato boravi van same akcije, istovremeno posjedujući pomalo tajanstvenu vinariju tamo gdje se ona možda ne bi mogla ni očekivati, svakako je u stanju napraviti izvrsno vino. Možda je suvišno o tome i govoriti u današnjim okvirima ako imamo u vidu šta je to sve vinarija Milijan Jelić napravila, kako na kvalitativnom, tako i na simboličnom nivou. Srpsko vinarstvo već odavno hoda kilometarskim koracima ka evropskom i svjetskom vrhu, a nema sumnje da je i sam Milijan bio jedan od glavnih aktera čitave te istorijske akcije.
regija: Pocersko-valjevski rejon, Srbija
Misticizam Milijana Jelića je ono što maltene svakog lubitelja vina vuče ka njegovim ostvarenjima. Čovjek koji se bavi filozofijom, čudnovato boravi van same akcije, istovremeno posjedujući pomalo tajanstvenu vinariju tamo gdje se ona možda ne bi mogla ni očekivati, svakako je u stanju napraviti izvrsno vino. Možda je suvišno o tome i govoriti u današnjim okvirima ako imamo u vidu šta je to sve vinarija Milijan Jelić napravila, kako na kvalitativnom, tako i na simboličnom nivou. Srpsko vinarstvo već odavno hoda kilometarskim koracima ka evropskom i svjetskom vrhu, a nema sumnje da je i sam Milijan bio jedan od glavnih aktera čitave te istorijske akcije.
September 9, 2017
Tikveš - Alexandria Classic Riesling 2015
sortni sastav: riesling
regija: Tikveško vinogorje, Makedonija
U pitanju je još jedno prilično zanimljivo vino iz Classic linije vinarije Tikveš, vino koje već dugo vremena želim da probam, jer me rizlinzi generalno privlače, a opet vino koje mi uvijek nekako izmakne, pa sam riješio da konačno prekinem tu praksu i napokon probam i ovo vino.
regija: Tikveško vinogorje, Makedonija
U pitanju je još jedno prilično zanimljivo vino iz Classic linije vinarije Tikveš, vino koje već dugo vremena želim da probam, jer me rizlinzi generalno privlače, a opet vino koje mi uvijek nekako izmakne, pa sam riješio da konačno prekinem tu praksu i napokon probam i ovo vino.
August 13, 2017
Aleksić – Nostalgija 2015
sortni sastav:
cabernet sauvignon, merlot, vranac
Nakon što se na stranicama ovog bloga svojevremeno našao Kardaš iz vinarije Aleksić, vino koje ipak spada u nešto veću kategoriju, na red je došla i Nostalgija, vino iz navodno osnovne linije. Bar tako kažu u vinariji, mada mislim da bi se pojedine vinarije otimale za njega i drugačije ga pokušavale klasifikovati.
April 27, 2017
Tvrdoš - Vranac 2012
sortni sastav: vranac
Vranac kao sorta daje izvanredna vina na prostoru Hercegovine i to nije nikakva tajna. Ne vjerujem da postoji pravi ljubitelj vina koji nije čuo za Podrume manastira Tvrdoš i njihova odlična vina, a u čitavoj toj vinskoj ponudi, nekako se vranac izdvaja kao perjanica i pravi ponos samih Podruma.
Tradicija pravljenja vina na tim prostorima seže daleko u prošlost, a savremena vinska priča Podruma manastrira Tvrdoš oživila je prije desetak godina. Manastir danas ima dva podruma: u starom kamenom podrumu iz 15. vijeka sazrijeva vranac, a nedaleko od njega nalazi se i novi, moderni podrum opremljen savremenom tehnologijom.
Vranac kao sorta daje izvanredna vina na prostoru Hercegovine i to nije nikakva tajna. Ne vjerujem da postoji pravi ljubitelj vina koji nije čuo za Podrume manastira Tvrdoš i njihova odlična vina, a u čitavoj toj vinskoj ponudi, nekako se vranac izdvaja kao perjanica i pravi ponos samih Podruma.
Tradicija pravljenja vina na tim prostorima seže daleko u prošlost, a savremena vinska priča Podruma manastrira Tvrdoš oživila je prije desetak godina. Manastir danas ima dva podruma: u starom kamenom podrumu iz 15. vijeka sazrijeva vranac, a nedaleko od njega nalazi se i novi, moderni podrum opremljen savremenom tehnologijom.
March 28, 2017
Stojić - Blatina 2012
sortni sastav: blatina
Još prije nekoliko godina sam čuo dosta pohvala na račun ovog vina. U kontekstu idealnog vinskog poklona za prijatelja stranca, Blatina Stojić se redovno pominjala kao nešto najbolje što Hercegovina i blatina mogu da ponude. Još kada se kvalitetno vino prespe u duguljastu ambalažu koja pleni ljepotom, sa žigom na samoj boci i minimalističkom etiketom, kakve lično više volim od onih nabijenih, čini se da je ovo zaista pravi izbor!
Još prije nekoliko godina sam čuo dosta pohvala na račun ovog vina. U kontekstu idealnog vinskog poklona za prijatelja stranca, Blatina Stojić se redovno pominjala kao nešto najbolje što Hercegovina i blatina mogu da ponude. Još kada se kvalitetno vino prespe u duguljastu ambalažu koja pleni ljepotom, sa žigom na samoj boci i minimalističkom etiketom, kakve lično više volim od onih nabijenih, čini se da je ovo zaista pravi izbor!
Subscribe to:
Posts (Atom)